台所・調理器具の衛生管理

台所・調理器具の衛生管理

冷蔵庫収納で食中毒を防ぐ!安全に使うための整理整頓ルールと保存のコツ

冷蔵庫の使い方、間違っていませんか?実は収納方法しだいで食中毒のリスクが高まることも。段ごとの配置ルールや整理整頓のコツ、チルド室の活用法を紹介。日々の管理を少し見直すだけで、食品ロスを防ぎながら安心・安全な冷蔵庫生活が実現します。