家庭の食の安全 卒業パーティーでの食中毒を防ぐ！ビュッフェ形式の安全な楽しみ方と注意点
「卒業パーティーのビュッフェは食中毒の危険も。飲食店や家庭でのパーティーで安全に楽しむための注意点や対策詳しく解説。料理の取り方や保存方法にも気を付けよう！」
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家庭の食の安全 家庭でできるノロウイルス対策 〜家族を守るために今できること〜
「家族を守るために知っておきたいノロウイルス対策。正しい手洗い方法や食品管理、感染者が出たときの対応、おう吐物の処理方法まで、食品衛生の専門家のアドバイスをもとに詳しく解説します。」
家庭の食の安全 冬に気をつけたいノロウイルス、家庭でできる対策を考えよう
「冬に流行するノロウイルスは、食中毒の原因にもなる強力なウイルス。感染経路や身近なリスク、最近の食中毒事例を食品衛生の専門家の視点で解説します。家庭でできる予防策を知り、家族を守りましょう。」
家庭の食の安全 家庭での食中毒対策、専門家の夫と一緒に考えてみます
「家庭でもできる食中毒予防、知っていますか？食の専門家である夫に聞きながら、主婦の視点でわかりやすく解説するブログを始めました。食中毒の基礎知識や冷蔵庫の使い方、子どもがいる家庭向けの対策など、知っているようで知らなかった情報をお届けします！」